Medvehagyma (Allium ursinum) a funkcionális táplálkozásban
Az utóbbi években minden tavasszal hírértékkel bír, amikor kezdődik a medvehagyma-szezon. Nem is csoda, hiszen a medvehagyma virágzása idején lenyűgöző látványt nyújt, különleges tápanyag-összetétele miatt pedig kiemelt helyet foglal el a tudatosan táplálkozók...
Melegítő ételek
Habár a mai világban ez már egészen meseszerűnek tűnik, a szervezetünk eredendően a természet körforgásával harmonizáltan,ahhoz alkalmazkodva szeret(ne) működni. Igaz ez az éjszakák-nappalok váltakozása kapcsán az alvásunk vonatkozásában és szintén meghatározó a...
Gyömbértea
A tél közeledtével most egy többfunkciós, szuper italt hozok Nektek. Ez az ital a sokak által ismert és kedvelt gyömbértea. Számos pozitív egészségtámogató hatása ismert, ezek közül az őszi-téli hónapokkal összefüggésben talán a legkiemelkedőbb értéke, hogy remek...
Legjobb védekezés az immunerősítés
Egészen mostanáig igyekeztem tartózkodni attól, hogy „megszólaljak” a #koronavírus kapcsán, de a környezetemben többen is arra ösztönöztek – már csak felelősségi alapon is -, hogy osszak meg olyan megközelítéseket, amik közérdekűen hasznosak lehetnek. Nem csak a...
